 |
Blomkarse - Tropaeolum majus
| Navn | Blomkarse |
| Samisk navn | šilljokrássa |
| Latinsk navn | Tropaeolum majus |
| Familie | Blomkarsefamilien |
Herdighetssone  |
 |
| Frøbehandling |
ID |
| Spiselig |
 |
| Medisinsk |
 |
| Kjente farer | Ingen kjente |
| Bladfellende/Eviggrønn | Bladfellende staude/ettårig klatrer |
| Ytelsesevne |
4 |
| Jorddekkende egenskap |
2 |
| Jordsmonn |
 |
| Skygge/sol preferanse |
 |
| Skygge/ Sol toleranse |
 |
| Fruktbarhet |
SF |
Tegnforklaring til tabellen finner du ved å klikke på tegnet.
Staude i varmere strøk men årlig i Norge. Klarte seg ganske langt nord i England den milde vinteren 2013/14, men dette har aldri skjedd før. Kan vokse seg 3.5 meter høy og 1.5 meter vid på kort tid. Den selvsår og i seinere år har den rukket å bære blomster fra selvsådde frø før St. Hans lengst sør i landet. Både blomster og blader er spiselige med en sterk pepperaktig smak som gjør seg svært godt i salater. Rik på vitamin C. Blomkarse samplantet med brokkoli, bidrar sterkt til å holde brokkoli fri for bladlus. Blomkarse har også en god virkning på poteter. Dyrket i veksthus så fjerner og holder den mellus unna veksthuset.
Urtekildens Planteleksikon om blomkarse
Konservering av blomkarse
Blomkarse kapersBlomkarse pesto
Formering av blomkarse
: Lett : Noe vanskelig : Svært vanskelig
Frø:
Spirer etter 8-21 dager. Spirer i mørke.
Frø kan lagres i 10 år i kjøleskap.